查看完整版本: 翠萱春茶製作紀錄篇
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chin626 發表於 2009-11-13 11:18 AM

翠萱春茶製作紀錄篇

翠萱春茶製作紀錄篇這是08年春季翠萱茶園採收前茶菁靚觀,茶樹休眠期末,於大寒後農曆除夕當日,輕度中剪做為春季的產期調節日,今年節氣大寒到立春間,氣溫比去年低些,而且冷氣團的持續的天數來的久,茶菁成長其比往年慢了約一星期。傳統一盤一盤的手浪,雖然耗時耗力,不過帶領著茶葉的氣味走,使每一盤鮮葉均勻,物理變化與化學變化均衡,這是現今大型委凋架所無法比擬的,攪拌也是所有茶類製造中,部份發酵茶最特殊的一個過程。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

yunghsien 發表於 2009-11-19 10:55 AM

謝您的分享~~
更了解製茶

外外 發表於 2009-11-21 12:18 AM

謝謝你讓我了解制茶過程

神童子 發表於 2009-11-28 08:21 PM

翠萱春茶製作紀錄篇這是08年春季翠萱茶園採收前茶菁靚觀,茶樹休眠期末,於大寒後農曆除夕當日,輕度中剪做 ...
chin626 發表於 2009-11-13 11:18 AM http://www.eyny.com/images/common/back.gif

請問大大,這是什么茶?

chin626 發表於 2009-12-1 09:49 AM

烏龍茶-[*]葉面成長條形[*]葉脈成45°[*]重喉韻,香氣有清涼感[*]價值較一般品種高[*]一般種植區域多為高海拔產地[*]鋸齒小<br><br><br><br><br><div></div>

2691062801 發表於 2010-1-2 09:12 PM

吼~ 看不到喇ˊˋ 都是那下面那行字.... 我要看我要看

2691062801 發表於 2010-1-2 09:12 PM

吼~ 看不到喇ˊˋ 都是那下面那行字.... 我要看我要看

qazwsx00011 發表於 2010-5-25 11:09 AM

真是太讚了!!
感謝分享!!
3QQ........

幽冥夜行 發表於 2010-6-18 06:21 PM

感謝大大分享寶貴製茶經驗。

waipk380 發表於 2010-11-5 10:22 AM

翠萱春茶
很美的茶園
別有一番風味
爽<br><br><br><br><br><div></div>
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